为推进我县畜牧业高水平质量的展开，强化动物检疫与肉品安全保证，3月5日，县畜牧展开服务中心活跃安排驻场官方兽医、宏鑫食物厂负责人及厂内技能员前往长葛市众邑肉食食物公司展开观摩学习活动。旨在学习先进经历，打造一支技能过硬、才能杰出的专业队伍，为我县畜牧业稳健前行筑牢根基。

　　此次学习经过座谈沟通、现场观摩、经历共享、事务辅导等灵活多样的方式进行。座谈会上，众邑肉食食物公司负责人及事务主干具体共享了生猪进场查验、动物疫病防控、检测系统建造、官方兽医质量安全办理等方面的经历做法。

　　针对座谈会上提及的要点流程、要害环节、先进经历，我县驻厂官方兽医和厂内技能员仔细做笔记，当令抛问题，现场解疑问，做到心中有数，不虚此行。市农业乡村局动检站站长刘潇潇从农业展开方针、技能服务和科技成果转化方面为咱们做了具体说明，为鄢陵县生猪屠宰打造职业标杆指明方向。

　　接着，观摩组深化屠宰场各个要害区域。直观了解生猪进场查验细节，从查验动物检疫证明到全面健康检查，每一步都严格把关，保证源头安全；在标准化屠宰车间，众邑肉食厂官方兽医娴熟运用专业技能，对各个部位精准检疫，不放过任何危险；在检测环节，先进的设备与标准的操作的进程，让观摩组成员深入认识到科学查验测验在保证肉品质量中的要害作用。

　　“经过观摩，丰厚视野”。宏鑫屠宰厂负责人刘国珍说道。“未来，咱们屠宰厂会严格执行相关法令条规，全面合作畜牧部分，加强沟通沟通和内部办理，严格执行肉品“两证两章”出厂准则，坚决不让未经查验或查验不合格的肉品流出屠宰场。”据悉，鄢陵县宏鑫食物有限公司将于近期正式投产运营。

　　最终，观摩人员都表明，此次观摩学习收成颇丰，对提高本身事务水平和工作上的才能具有极端严重辅导意义，为推进畜牧业高水平质量的展开奠定根底。