3月19日，由菏泽市政府新闻办举行的“惠企利民促发展政策落实在行动”主题系列现场新闻发布会在单县羊肉汤产业园召开。解读菏泽强化惠牧助企政策供给，推动畜牧业高水平发展的有关情况。

　　今年以来，菏泽市各级畜牧兽医部门积极落实扶持政策，强化技术上的支持，加大惠牧助企力度，全市畜牧业保持持续向好的发展态势。

　　“菏泽坚持把稳产保供作为第一个任务。”菏泽市畜牧服务中心副主任吴振和记者说，2024年菏泽市肉蛋奶总产达150.3万吨，生猪、牛、羊出栏量分别位居全省第1位、第5位和第1位，蛋禽存栏量位居全省第1位。

　　持续开展标准化示范场创建。菏泽市坚持以标准化、现代化、规范化为引领，以提高劳动生产率、资源转化率和畜禽生产率为目标，创建一批集约高效、装备精良、生态健康、产品优质、管理先进的示范场，进一步加快构建现代养殖体系，推动畜牧业高水平质量的发展。截至2024年，创建国家级标准化示范场36家、省级示范场179家。

　　不断强化精准服务。开展价格监测预警，每月进行调度，指导养殖场户保持适度规模养殖，抵御市场风险，加强信息共享，强化生产和疫情风险警示。组织专家开展技术指导服务，推广有效防控技术，提高养殖场户的管理上的水准和疫病防控水平。

　　做大做强传统产业。菏泽市在稳定生猪基本盘的基础上，组织成立菏泽市蛋鸡产业协会，支持养宰加销全产业链建设，组织华宝、单养千秋等企业积极参加“健康肉入沪”行动开拓全国市场；组织县区摸清闲置猪场底数，盘活现有资源，助力生猪头部企业逐步扩大产能。

　　培育优势特色产业。贯彻落实省局驴、兔产业高水平质量的发展规划，积极培育特色产业。摸清全市驴兔存栏及加工公司数量，据调查，菏泽市驴存栏2000头，阿胶加工公司4家，兔存栏19万只，年出栏140万只。目前菏泽已初步制定了驴、兔产业高水平发展实施意见，依托现有资源，快速推进驴、兔特色养殖业发展。

　　加速畜禽产业延链强链。全力打造以商都恒昌为核心的肉牛产业集群、以牧原集团为核心的生猪产业集群、以菏泽益客为核心的肉鸭产业集群、以单县单养千秋为核心的肉羊产业集群，形成了“归一牛奶”、“单县羊肉汤”、“恒昌牛肉”等一批具有知名度的畜产品品牌。

　　筑牢疫病防控防线。扎实开展春、秋集中防疫，2024年，全市共调拨疫苗1.6亿毫升，免疫生猪768.1万头次、牛33.4万头次、羊794.5万只次、家禽2.5亿只次，全市适免畜禽切实做到“应免尽免，不留空挡”。定期对全市485个监管网格开展巡查排查，全面落实运输车辆现场清洗消毒制度。基层兽医体系建设慢慢地增加，去年申请省级动物防疫资金430万元，实施18处乡镇兽医站标准化建设和2处县级负压生物安全二级实验室建设，均已建设完成。

　　守牢畜产品质量安全底线。认真落实产地检疫申报和到场到户检疫，强化养殖和饲料兽药投入品管理，严防“瘦肉精”等违禁添加物进入养殖环节。全年共检疫生猪478.7万头、牛3.1万头、羊3.3万只、家禽5.2亿只。加强调运监管，认线小时值班值守制度，严格查证验物。强化官方兽医监管，严格屠宰检疫。督促企业落实主体责任，按照GMP规范改造提升生产标准，创建部级生猪屠宰标准化示范厂2家、省级3家、航母级预制菜领军企业1家、全产业链健康肉试验示范基地3家。进一步健全病死畜禽无害化处理全链条监管协助机制，严防病死畜禽流向餐桌。

　　守牢绿色发展底线。近年来，菏泽全市有牡丹区、曹县等8个县区实施国家畜禽粪污资源化利用整县推进项目，共申请中央资金2.97亿元，支持养殖场户配套建设粪污处理设施，配备粪污处理设备，促进粪肥还田，资源利用，探索建立粪污堆沤、沼液还田等6种消纳模式，全市规模养殖场粪污处理设施配建率保持在100%，粪污综合利用率达到90%以上。

　　筑牢安全生产底线。牢固树立“万无一失，一失万无”理念，建立健全六大机制，对重点部位特别是有限空间，实施精准排查，分级管理，从源头上防范和化解风险隐患。

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