（AI）往往与高科技的芯片、巨大的核算集群、杂乱的算法模型以及前沿的科研和工业运用严密相连。但是，当这股科技浪潮席卷广东大地时，它也广泛地运用在各种日子场景之中，实在的完结了从“向云端”到“接地气”的富丽回身。

　　近来，为期三天的2024深圳（世界）通用大会暨深圳（世界）通用工业博览会举行。大会不只汇聚了AI范畴的顶尖效果，更以一系列生动事例展现了AI技能正跨过技能门槛，变得更通用、更落地的潮流趋势。从机器人担任大会掌管，到机械臂化身咖啡师，再到AI赋能服务业、纺织业、畜牧业等实在项目，无一不在诉说着AI技能正融入日常日子、国计民生范畴的深入革新。

　　在大会博览会的万德厨展厅中，观众可从现场的数字化在线渠道实时检查爱心食堂的助餐数据，体会AI技能在晚年助餐范畴的运用。

　　记者从大会同期举行的Al助力晚年助餐服务论坛（以下简称论坛）中了解到一组数据：河源市连平县村庄60岁以上的白叟约占户籍人口的25%，茕居白叟遍及面对“煮饭难、吃饭难、养分不均衡”等问题，建造长者饭堂以供给晚年助餐服务显得很火急。AI技能为这一难题供给了新的处理思路，它可以记载日常烹饪数据并进行智能分析判断，及时把握食堂运营数据。经过实时在线化的办理形式，完结食物、烹饪、捐献、资金运用全过程的揭露通明。经过先进的数字化菜谱体系，完结食材收购、库存办理、菜品制造等全流程的精准操控。现在，连平县的爱心食堂已完结建造。

　　以广西贵港市港南区高岭村爱心食堂为例，该村张智翔叙述了当地推进树立底层晚年助餐服务体系的探究与实践。2023年头，在政府和爱心企业的支持下，高岭村迈开了树立智能化村庄晚年助餐服务体系的探究脚步，搭建了AI智能化养老供餐体系线上线平方米的爱心食堂服务着全村460多名白叟用餐。“咱们现在这套形式既不受场所约束，又对人力要求很低。智能烹饪设备做餐食、工作人员派餐、白叟们领餐，半小时左右就能为60~70位白叟供给暖心午饭。”值得一提的是，高岭村爱心食堂还立异推出“美食共享+书记视频带货”形式，拉动了村集体经济收入，完结多方共赢。据介绍，作为村庄复兴

　　的重要一环，“百千万工程”数字化养老助餐服务“长者食堂”项目依托“爱心食堂+才智厨房”，不只让白叟可以安享晚年“食”光，也以新质出产力赋能晚年助餐，为才智养老供给新的或许。AI+畜牧业

　　走进博览会现场，深圳数影科技有限公司（以下简称“数影科技”）的“FPF未来猪场”展厅分外有目共睹。这儿不只展现了“畜联网”等前沿理念，更经过坐落广州南沙区的项目实践，让人亲眼见证了AI技能在畜牧工业的巨大潜力。

　　“咱们很侥幸为广州南沙区17层楼猪舍供给‘无人猪场’处理方案，现在现已入栏6万多头猪。如果是传统形式，大约这个饲养规划要用地3000多亩。”数影科技司理麻满财对着展厅里的项目沙盘向记者介绍。沙盘正是广州市南沙区一座占地仅140亩、总投资高达16亿元的现代化生猪饲养与加工项目。该项目以“料、育、养、宰、商”一体化工业园为核心理念，将饲料出产、生猪育种及饲养、屠宰、肉食物加工闭环在一个区域，极大降低了质料、猪只、食物转运环节带来的生物安全危险。其间，饲养楼高达17层，内部上线了数影科技FPF未来猪场的处理方案，满产后将完结35万头生猪的年出栏量，带动工业链上下游产量约10亿元。这一形式不只大幅度的提高了土地利用率，还创始了广东省内首例高层楼房式生猪饲养先河。

　　、云核算、区块链等现代信息技能办法，完结了从饲料加工到餐桌的全程可追溯办理，保证食物安全可靠。这一项意图成功落地，为大湾区甚至全国的畜牧业改变开展方法与经济转型树立了标杆。估计满产后，项目不只能完结35万头生猪的年出栏量，还将带动上下游工业链产量约10亿元。

　　广东省农业村庄厅二级巡视员罗专心介绍，广东省是畜禽饲养和消费大省，2023年广东全省肉类总产量到达507.5万吨，全国排名第六，生猪出栏3794万头，全国排名第七。全省家禽出栏13.7亿只，全国排名第二。饲料工业总产量超1660.9亿元，总产量3610.7万吨，均位居全国第二。广东全省的畜禽饲养规划化率到达83.1%，居全国的前列。人工智能技能推进着畜牧业朝着集约化、规划化、自动化、信息化和智能化方向开展。

　　“我在巡展时看了一些企业，十分震慑。比方广州的致景科技，把全国70%的纺织企业都衔接在一起，能随时把握全国纺织职业的动态，随时随地下单，促进了整个纺织职业的新开展。曾经要规划一套服装、织出一块布料要花很长时刻，现在很短时刻内就可以把新的面料、服装样式规划制造出来，这是十分不容易的。”广东省工商联党组成员唐小兵以为，AI技能为千行百业赋能，带来了出产力的大幅度提高。