文章发布日期:2024-11-12 10:22:57 来源:开云体育app官网下载
经过努力,使用业余时间(晚上、休息日),近期从各种网站上、各省自治区和各市及各县(区)图书馆、各省自治区和各市及各县(区)档案馆等查到了1930年代的材料,查到一九三0年代浙江省面粉业(附瑞安南堤淀粉厂)相片材料,材料十分宝贵,十分难找,古玩级材料。
面粉一业向以哈尔演为中心,民国四年(1915年)欧战迸发(注:1914年夏欧战迸发,我国即宣告中立),欧洲各国粮食缺少,吾国面粉乘机输出,各地面粉厂应时而起,尤以民国六年(1917年)为最。浙江省之有面粉厂始于民国十一年(1912年),鄞县之乾大机器粉厂实为浙江省面粉业之开山祖师,然规划极小,其出品缺乏供本地之需。民国十六年(1927年)恒顺麺粉厂继起,经营亦称兴旺;民国十七年(1928年)绍丰机制面粉厂兴起于绍县,其规划与乾大、恒顺相手足;民国二十年鄞县有立丰面粉厂之建立,选用新法制作,逐执今天(1930年代)浙江省面粉业之盟主。