8月15日，山东省人民政府新闻办公室举行发布会介绍山东推动畜禽种业高水平质量的开展状况。

　　山东省畜牧局党组书记、局长鲁波介绍，畜禽种业是畜牧业开展的“芯片”，也是进步现代畜牧业竞争力的中心要素。据测算，畜禽良种对畜牧业开展的贡献率超越40%。现在，山东的畜禽中心种源自给率已到达了75%，首要畜禽良种覆盖率到达94%以上。

　　2023年，全省肉蛋奶产量1685.56万吨，占全国的近1/10，接连32年居全国首位。按现在的消费水平测算，可满意1.6亿人消费需求，据此计算，全省约有1/3以上的肉蛋奶销往省外，在全国稳产保供全局中占了重要位置。畜牧业产量2973.68亿元，居全国第2位。本年上半年，全省肉蛋奶总产量到达809.84万吨，同比增加2.83%；畜牧业产量1082.8亿元，增加2.9%，持续连续了健康开展的杰出气势。

　　全省规划饲养比重到达87%，高出全国15个百分点；畜牧业机械化率到达63%，蛋鸡、肉鸡饲养机械化率更是到达90%以上；畜禽粪污归纳利用率稳定在90%以上，高出全国12个百分点。成功创立全国首个免疫无口蹄疫区和无高致病性禽流感区“双病”无疫省，病死畜禽无害化会集处理率保持在90%以上。

　　山东畜牧业工业链条全、耐性足，具有饲料企业2380家、产量2058.3亿元，兽药企业291家、产量178.6亿元，屠宰企业872家、产量2448.03亿元，公司数和产量均居全国首位，产量比例别离占到全国的1/6左右。机械装备、社会化服务等现代畜牧业的配套支撑要素也走在全国前列，三产交融、产销循环的优势显着。

　　现在，山东畜禽饲养、饲料兽药、屠宰加工以及畜牧机械装备、畜牧服务业等严密相关工业总产量已过万亿元，直接吸纳劳动力300余万人。在不少县域，畜牧业已成为重要的村庄主导工业，畜牧业产量超越30亿元的县（市、区）到达33个。以白羽肉鸡饲养为例，一个占地2亩左右的规范大棚，夫妻两人看管，年可出栏肉鸡5批、13万只，纯收入在20万元以上。

　　山东严打违法增加“瘦肉精”“私屠滥宰”等违法犯罪行为，2023年畜产质量量安全检测合格率到达99.4%，本年上半年，国家、省级监督抽检合格率均为100%。坚持规范化、品牌化开展，全国仅有的畜禽屠宰质量衡量原则立异中心落户诸城，全省现有地舆标志挂号维护畜产品35个，全工业链健康肉实验演示基地29个，“航母型”全工业链健康肉预制菜领军企业15家，渐渐的变多的畜产品完成了优质优价。