中新网兵团新闻10月11日电（张德智 聂亚楠）疫情便是指令，保供便是职责！自石河子疫情产生以来，作为兵团第八师石河子市仅有一家牛羊肉保供企业，新疆西部牧业有限公司所属喀尔万食品公司坚决呼应师市疫情防控指挥部物资保供指示要求，闻令而动、“疫”往无前，全力展开保供稳价作业，有力确保了石城居民疫情期间牛羊肉供给。

　　家门可不出，民生不能误。让城市居民及时吃上“放心肉”“健康肉”已不单纯是为满意普通大众的日常所需，更成为安稳民意、稳控社会全局的重要民生确保。师市国资畜牧产业链党委站在师市疫情保供“一盘棋”视点考虑策划，西部牧业公司党委书记、董事长李昌胜带领一班人靠前指挥、知难而进，针对肉类加工人员少、物资运力严重、保供通行不畅等诸多困难，举全产业链人力物力和运力，确保公司竭尽全力出产、夜以继日配送、准点按时送达；公司党委委员、副总经理梁雷第一时间入驻公司，与董事长杨少春一同在加工车间接连奋战20多天，逐一环节、逐一点位和谐人员，逐条道路、逐一卡点调度车辆、对接社区，精准拟定保供计划。

　　在出产一线名职工人人都是操作员、装卸工，领导带着党员干，干部带着大众干，从产品分化、装卸到包装、运送等一切的环节，我们各司其职，齐心协力，终究满意、顺利完成了一次次的牛羊肉配送使命。

　　保供显担任，服务赢口碑。疫情保供期间，公司将食品安全和疫情防控放在突出位置。质量主管侯扶琴与出产主管帕勒哈提带领作业人员坚持对出产车间一天进行两次消杀。一切驻场人员每天两次丈量体温，一切人员佩带口罩、手套，穿戴防护服作业。公司一直严把牛羊肉出产的源头供给关、屠宰加工关、保鲜保质关和运送安全关，严厉执行卫生防疫准则，全过程监控出产流程，确保牛羊肉产品质量安全。

　　据守便是成功。在这场战争中，没有人是局外人。在继续严重的作业期间，职工们拖着累了一天疲惫不堪的身躯席地而睡。在全力保供的20多天内，该公司先后为师市94个小区运送牛羊肉97吨，日均出产牛羊肉5.8吨，屠宰牛羊170只（头）。

　　供给期间，坚持做到质量不降、份量不减、价格不涨，用实际行动表现了国企的社会担任，安稳了牛羊肉价格，在广阔居民中赢得了“肉很新鲜”“处理了当务之急”“不愧是本乡品牌” “良知企业”的口碑。

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