山东是畜牧业大省,也是畜牧装备大省。当前山东省畜牧业发展正处于提质增效、实现由传统到现代、由大省到强省“两个转变”的重要战略机遇期,发展畜牧业机械化对提升养殖规模化、标准化尤为重要。 按照《农业农村部关于加快畜牧业机械化发展的意见》和《山东省人民政府关于快速推进农业机械化和农机装备产业转变发展方式与经济转型的实施建议》要求,山东省农业农村厅日前出台《快速推进山东省畜牧业机械化发展的意见》(以下简称《意见》)。 《意见》明确,以服务打造乡村振兴齐鲁样板、加快畜牧业转变发展方式与经济转型、推动畜产品稳产保供为目标,以推进“两全两高”农机化发展为主线,以畜牧“两融两适”(畜牧机械装备与养殖工艺融合、畜禽养殖机械化与信息化融合、设施装备配置与养殖场建设相适应、机械化生产与适度规模养殖相适应)为路径,抓重点、补短板、强服务、推全程,全面加快畜牧业生产机械化步伐,为加速山东省畜牧业生产现代化、推进畜牧业高水平质量的发展,提供有力的装备和技术支撑。 到2025年,主要畜禽养殖全程机械化取得很明显的成效,畜牧业机械化率总体达到60%左右。 其中,生猪规模化养殖机械化率达到80%以上,肉牛规模化养殖机械化率达到60%以上,奶牛规模化养殖机械化率达到90%以上,蛋鸡、肉鸡规模化养殖机械化率达到80%以上,主要畜禽规模养殖场基本实现全程机械化,基本形成标准化规模养殖与机械化有机协调的畜牧业发展新格局。 《意见》指出,坚持统筹谋划。立足山东省畜牧业发展实际,高点定位,统筹谋划,健全与山东省畜牧产业规模相适应的机械化生产体系。将畜牧业机械化作为快速推进农业机械化和农机装备产业转变发展方式与经济转型的重要组成部分,探索种养结合机械化模式,推广循环农业模式,促进畜禽养殖废弃物利用,着力补齐畜牧业机械化短板,推进农业生产全面机械化。 突出重点畜种。以家禽、生猪、奶牛等山东省养殖优势畜种为重点,推进生猪、蛋鸡、肉鸡、奶牛、肉牛、肉羊、肉鸭等大宗畜牧产品生产全程机械化,保障肉奶蛋等主要畜牧业产品稳定供给。兼顾鲁西牛、渤海黑牛、小尾寒羊、济宁青山羊、莱芜猪等知名地方畜禽品种养殖机械化,统筹发展驴、兔、蜂、毛皮动物等特色养殖机械化,促进地方优势养殖产业健康发展。 把握关键环节。巩固提高饲草料生产与加工、饲草料投喂、环境控制等环节机械化水平,加快解决疫病防控、畜产品采集加工、粪污收集处理与利用等薄弱环节机械装备应用难题,推进规模化养殖全程机械化。培育发展新型畜牧机械装备经营和服务组织,在饲草料加工生产、粪污资源化利用、病死畜禽无害化处理、畜产品贮运、安全净化防疫等环节开展社会化服务。鼓励规模经营养殖户采用“自有机械+社会化服务”全程机械化模式。 明确优势产区。以胶东半岛肉禽、沿高速路奶牛、沿黄肉牛肉羊、鲁中南生猪等基础较好、集中连片的优势产区为突破口,推进主要畜禽种规模化养殖全程机械化,支持引导中小养殖场(户)向标准化、适度规模化养殖方向发展。因地制宜,分类施策,稳步完成畜牧业机械化发展目标任务。 一是加快畜牧机械装备产业转变发展方式与经济转型。聚集省内畜牧和农机高等院校、科研机构、鉴定推广部门等科技优势技术资源,形成联合攻关团队,开展畜牧成套设备研究与开发,推进畜牧养殖装备制造业转型升级。支持省内大型骨干农机装备制造企业进军畜牧机械装备领域,充分的发挥其科研创新主体作用,开发先进适用、绿色高效的畜牧机械产品。培育一批具备国内领先水平的高端机械畜牧装备生产企业,带动行业发展,提升山东省畜牧机械装备业的总体水平,为畜牧业转变发展方式与经济转型提供高端装备支撑。积极协助小微畜牧装备企业解决实际问题,提高产能和装备制造水平,满足畜牧业发展对机械装备需求。积极引导有实力的畜牧机械装备制造企业由单机、部件向全程机械化成套设备供应商发展。鼓励企业间联合及分工协作,发挥各自优势,构建以大规模的公司为龙头、中小企业相配套的生产体系和产业集群。 二是加快先进适用的畜牧机械装备推广。加快先进适用、绿色高效畜牧机械装备新产品的推广应用。支持引导畜牧养殖和装备生产骨干企业建立畜禽养殖机械化信息化融合示范场,推广应用畜产品全程可追溯系统,确保畜产品安全供给。支持有条件的地方建设自动化信息化养殖示范基地,推进智能畜牧机械装备与智慧牧场建设融合发展。推动畜牧业机械化大数据开发应用,为畜牧机械装备研发、试验鉴定、推广应用和社会化服务提供支持。全力支持疫病工程防治新型技术和设备的试验示范,引导科研单位和生产企业研发适合规模养殖场智能巡检机器人等全自动智能化机械设备,减少人畜接触,加强畜禽体征监测,切断疫病传播途径。推广高效除臭热回收技术,推进畜牧机械装备节能降耗,改善养殖场旁边的环境。加快自走式全混合日粮制备机等复合型高效畜牧机械装备研究,提高人机生产效率。 三是推进畜牧生产全程机械化。全力发展生猪、家禽、奶牛、肉牛、肉羊等畜种标准化规模养殖,快速推进饲草料收获加工、种畜禽性能测定、精准饲喂、智能环控、畜产品采集、畜禽屠宰加工、专用运输车辆、卫生防疫、病死畜禽处理、粪污处理利用、养殖异味消除等环节全过程机械化。在中小规模养殖场(户)集中区域,建设畜禽养殖废弃物集中收集、无害化处理和资源化利用中心,推广应用固态有机肥抛撒机及液态有机肥撒施技术与装备,补齐全程机械化发展短板,提高畜禽粪污无害化处理环节机械化水平。创新成套设备鉴定检测的新方法,加大主要畜禽种类成套设备补贴力度,提高畜牧装备成套设备供给能力,推进主要畜种养殖各环节机械化均衡发展。 四是推进畜牧装备与养殖技术有机融合。建立研学产推用结合、牧机牧艺融合体制机制,开展畜牧机械装备与养殖技术融合研究与交流。立足省情,推进设施装备配置与养殖场建设相适应、机械化生产与适度规模养殖相适应,形成适应不一样区域畜牧养殖特色、不同生产经营群体需求特点的牧机牧艺融合发展之路。适应畜牧业规模化、设施化发展需要,充分的发挥牧机对牧艺的装备支撑作用,鼓励养殖公司进行物联化、智能化设施与装备升级改造,推进畜牧设施装备与养殖工艺融合、养殖机械化与信息化深层次地融合发展。 五是推行畜牧机械服务社会化。大力培育发展新型畜牧机械装备经营和服务组织,支持要素资源专业化导向、市场化配置,提升优质饲草料“种、收、贮、加、送”、智能云管控社会化服务能力,科学设置病死畜禽无害化处理、畜产品贮运、疫病工程防治社会化服务网点,鼓励社会服务组织开展畜禽粪污资源化利用多途径探索。鼓励和支持社会服务组织开展畜禽养殖公共服务,创造市场发展空间。积极地推进畜牧机械装备社会化服务机制创新,全力发展订单作业、生产托管、承包服务等新模式新业态。 《意见》强调,建立省级农机化职能部门与畜牧业职能部门会商机制,加强重大事项的会商和协调,将畜牧业机械化发展纳入农机化、畜牧业发展规划,列入重要议事日程。 加大农机购置补贴对畜牧机械装备的支持力度,继续拓宽补贴范围,对生产急需、先进适用的装备做到应补尽补。 支持大型成套畜牧机械融资租赁试点,鼓励金融机构开展权属清晰大型畜牧机械装备抵押贷款,缓解规模经营主体购置机械化生产装备资金难题。鼓励农机技术推广机构、畜牧养殖科研推广机构与畜牧设施装备生产企业、新型畜牧养殖主体,联合建设试验示范基地。 发挥示范基地标杆作用,开展试验示范、技术推广和实用人才培训工作。支持相关高校面向畜牧业机械化、畜牧设施装备产业转变发展方式与经济转型开展新工科研究与实践,引导其在农业工程、畜牧兽医等学科设置畜牧机械相关课程和研究方向。 支持设施装备生产企业、养殖企业、养殖合作社、社会团体培养畜牧机械操作、维修等技能型人才,遴选和培养畜牧机械化“土专家”。 应山东畜牧机械化的发展需求,将于10月28-29日在济南-山东国际会展中心举行的第37届山东畜牧业博览会将畜牧机械化作为一大重点进行推进。 本次山东畜牧业博览会现场,特别设置了畜牧科技及机械设备展区,将集中展示国内外先进畜牧科研技术成果及优秀技术。 届时将邀请国内外先进畜禽养殖加工、冷藏、食安检测设备、肉类屠宰设备、奶制品及加工设施、环保设备及有机肥料设备等。广大的养殖场、养殖户、公司能够在现场领略到现今先进的畜牧机械成果,进一步推进山东畜牧机械化的发展。 当前,家庭猪场面临着标准化水平低、基础设施差、信息技术缺乏等难题,为完善组织和服务体系,全方面提升家庭农场的运行效率,加强适度生态新型家庭猪场建设,经研究决定,山东省畜牧协会将在山东畜牧会的基础上举办“山东省生猪家庭农场发展论坛”。 届时,拟邀请行业领导、行业权威专家分析当前生猪家庭农场发展的新趋势;解读最新产业政策;分析生猪家庭农场面临的产业挑战和机遇,分享家庭农场发展新理念和典型模式,为推动畜牧机械化而努力。 近年来智能化养殖装备与技术广泛深入到养殖生产、技术服务、产品交易、质量安全追溯和公共管理服务系统,不断将现代畜牧业发展推向工程领域,“用工业化思维经营农业”的理念率先在畜牧业中形成实践。 经研究决定,省畜牧兽医局、省畜牧总站、山东农业工程学会畜牧工程专业委员会将在山东畜牧会的基础上,在济南举办2022年畜禽智能养殖装备与技术专题论坛,深入推动畜禽智能养殖装备与技术的发展应用,赋能现代畜牧业高质量发展。 除此之外,本届山东畜牧业博览会无论是规模还是在参展企业上,都更胜往年。7大大核心产区、10+品类,千余款新品集中亮相,同时,将有来自全国各地2万余户养殖集团厂家及专业畜牧类经销商,共赴盛会,参展观众数将超5万人次。 与此同时,展会还将着重聚焦行业新技术、畜牧装备、经销商、企业未来的发展、资源利用、减抗替抗技术、科技成果转化的展示,构建引领行业健康发展的专业性平台。