笔者在畜牧兽医行业从事教学、科研、临床、经营近三十年,可谓是行业发展进步的参与者、见证者、奉献者。近十年尤其是近几年的行业巨变可谓突飞猛进、眼花缭乱,规模化、集约化、科学化、智能化、福利化、法规化、工程化、生态化,趋势一浪高过一浪,发展一日胜过一日。行业中人,始终感觉既信心蓬勃又如履薄冰,既享受行业繁荣带来的快乐又对行业未来的巨变焦灼不安。可以认为,行业始终存在,但企业不一定永存。没有破产的行业,只有破产的企业。企业是行业选择后的产物,要靠人的努力才能够在竞争中生存下去。 为了解决人们富足、安全、优质的肉蛋奶需求,诞生了畜牧行业,且跟着社会的持续不断的发展、人民生活水平的逐步的提升,畜牧行业永远都不可能破产,但一定会有与畜牧相关的企业破产并有几率会成为常态化,因为这是市场之间的竞争的必然。非洲猪瘟、口蹄疫、禽流感、三聚氰胺等着实给畜牧业带来非常大的震动,每天都有若干的养殖企业或养殖户不断进入或不断破产,也有很多的兽药、饲料生产企业新建或倒闭,但只要有人类就有肉、蛋、奶的需求,就一定有猪、鸡、牛的养殖生产,畜牧行业依然会长盛不衰。一家企业破产了还有另一家企业投入这个行业,任何竞争激烈或者不景气的行业,都有人亏得血本无归,也有人能赚得盆满钵满。一家企业的好或者坏取决于行业,更取决于人为的因素。 非洲猪瘟、禽流感等疫情在国内外爆发与流行证明:即使是灭顶的灾害,也有人能躲过灾难;即使是有狂飙的飓风,也有船能避开风浪;即使是有种种不利的外因,也有企业能够赢利。在面临的危机形式下,唯有不要抱怨环境不好,国家的政策不好,客户的过分刁钻,国际竞争太过激烈,应该做的是改变自身的经营思路,改进自己的工作作风,提升应对危机的管理能力。在每个养殖企业生存与发展过程中,都会遇到许多问题和困难甚至灾难,但只有不断充实和完善自己,不断把握国内外养殖大势,不断地自我鞭策、自我激励、自我学习,为自己做的事情负责到底,才可能正真的保证落实的结果。坚持到最后,始终比竞争对手多走一步、多做一点、多耐心包容一些。 马云说:这是一个十倍速变化的时代,多少企业快速成功,又有多少企业分秒之间陨落。科技和商业模式的进步,正在不断赋予这种快以全新的加速度。这些年,柯达胶卷被数码相机消灭了,索尼随身听被CD机消灭了,CD机被MP3消灭了,数码相机、手表被智能手机消灭了,地图被GPS系统消灭了,诺基亚手机被苹果消灭了,出租车则正在被滴滴消灭,微信收付几近干掉银行柜台,智能化养猪让太多传统的养猪人面临失业。 未来,养殖业的淘汰呈常态化趋势且正在加速。不成规模又没有核心竞争力养殖场户濒临淘汰;空有规模而缺乏资金、技术、人才、管理、战略的养殖场户,已在逐渐被淘汰;缺乏品牌、缺乏战略眼光、缺乏国际竞争视野的养殖企业,会被国际巨头所淘汰;污染严重的养殖场因为与国家政策相悖而生存逐渐更艰难;不重视生物安全、不重视动物福利的养殖场户,疫病不可控、食品安全无保障、畜禽产品的质量不优良,会被竞争性淘汰;不守法律底线、缺乏社会道义、环境不达标、滥用投入品、选址不合规,会被政策性淘汰。显然,与养殖配套的屠宰、加工、兽药、饲料、畜牧机械、畜牧工程等企业亦会被淘汰,大量的企业被淘汰则所属企业的员工自然面临失业。 智能化畜禽养殖利用物联网技术,通过传感器、电子耳标、项圈等设备,围绕设施化畜禽养殖场生产和管理环节,实时在线采集养殖场环境信息(CO2、NH3、H2S、温度、湿度、粉尘、光照等),同时集成改造现有的养殖场环境控制设备、饲料投喂控制设备等。养殖管理者能够最终靠养殖场监控中心,或通过手机、计算机等智能终端,实时掌握养殖场环境信息和畜禽个体体征信息,并能够准确的通过监测结果,自动/远程控制相应设备,实现畜禽养殖场的智能生产与科学管理,最终达到健康养殖的目标。还有影子猪脸识别系统,通过AI对猪群进行单体猪只的身份识别、育种管理、猪场生产管理、猪群健康管理、生猪流通管理,进而达到食品安全溯源,极大地提升了整个养猪过程和猪场运营管理的整体效率。 未来,只有激情和梦想其实玩不转养殖业,只有资金和人脉也玩不转养殖业,养殖业已进入综合竞争、全面竞争时代。我想,与养殖配套的其它诸如兽药、饲料、设施企业,也莫不如此,既不能被吓死、折腾死,也不能舒服死、麻痹死。