“牛”劲十足 “畜”力前行。日前，经过9个月建设运营的乌审旗肉牛现代农牧业产业园目前已存栏13000头肉牛，将于两年内出栏。

　　近年来，乌审旗立足资源禀赋，凝心聚力完成好“两件大事”，不断做大做强特色优势农牧产业，已形成“鄂尔多斯细毛羊、高端肉牛、生猪”三大主导产业，年度牲畜存栏已达到205万头(只)，成为内蒙古西部重要的农畜产品生产输出基地。但与此同时，繁育规模小、产业链条短、抗风险能力弱等问题制约着农牧业发展，不能够满足消费者多样化需求和养殖者的增收期待，因此，乌审旗正致力于将“酿造香酒”与“走出深巷”两手抓，以打造高端肉牛产业为突破口，积极引进行业有突出贡献的公司，合作发展品种改良、良种繁育、精深加工等产业，开辟出一条肉牛产业高水平质量的发展新路，一场以“养好牛”为目标的双向奔赴拉开序幕。

　　瞄准高端市场，提质增效做好高标准繁育。乌审旗正全力打造“内蒙古西部地区最大的高端肉牛全产业链现代化基地”，融合产业示范园项目采取集约化生态饲养的养殖方式，极大提升机械化和数字化水平。大范围的应用体外胚胎高效扩繁技术，通过引进安格斯牛与和牛杂交产生的“乌审黑牛”，肉质好、生长快、营养高，成为进军高端市场的主打品牌。在朝岱牧场，母牛繁育高峰期每月接生牛犊1200头左右，6—15月龄日增重可达1千克以上，目前高端肉牛存栏量占全旗52%，为全旗肉牛产业高质量发展作出良好示范。

　　创新运行模式，农企联结带动规模化发展。肉牛产业高质量发展需要全产业链协同运作，融合产业示范园项目利用“户繁企育”“联户育肥”发展模式，鼓励引导养殖户依照生产高端雪花牛肉的技术方面的要求进行统一繁育，由有突出贡献的公司进行统一配种、统一防疫、统一配方、统一品牌、统一销售，同时采购周边地区饲草料，助力农牧民以养定种、以种供养、以养增收。项目累计带动周边地区300户农牧民参与，户均增收超过1.5万元。高质量的牛肉即将持续稳产，而好产品“走出去”的康庄大道也已铺就。近年来，乌审旗充分的发挥有突出贡献的公司带动作用，推动肉牛产业规模化、标准化发展，打造利益共享、发展互惠的“企业+养殖户”利益共同体，建成自治区级肉牛产业联合体和市级现代农牧业产业园各1处，规模养殖场8家、合作社22家、养殖大户1971户，累计从国外引进优质基础母牛1.7万余头。

　　升级运输渠道，突破堵点开拓新领域市场。乌审旗电子商务处于起步阶段，农畜产品走出去的渠道不畅，特别是冷链物流发展滞后，屠宰加工、保鲜储运等设施不健全。为解决这样一些问题，乌审旗聚焦建设自治区物流枢纽目标，规划建设农畜产品冷链物流体系，配套冷链物流配送集散中心，积极申报中央预算内资金支持，届时，集大型仓储、冷链物流、预制菜车间等多种功能设施为一体的“新中心”将为农畜产业高水平质量的发展提供新动能。

　　增强品牌意识，精细管理形成结构性增收。产量、质量提高了，怎么销售得好就成了要关注的又一焦点。乌审旗融合产业示范园联合企业和养殖户构建“好牛→好肉→好品牌”的价值体系，严把产品质量，强化品牌意识、提升品牌价值，提升肉牛产业的竞争力与影响力，让好产品卖上好价钱。在陶利嘎查的乡村振兴产业融合发展综合服务区内，高端肉牛等特色产品体验店人来人往，顾客对乌审出产赞不绝口，这样的体验店在乌审旗街上随处可见，品牌效应逐渐显现。依托有突出贡献的公司带动，陶利嘎查三座家庭示范牧场已建成并开始投产，聚焦打造集养殖、观光、休闲为一体的肉牛养殖“未来牧场”，推动一、二、三产业间的联动与延伸，将农业生产、加工、销售及其他服务业有机整合，带动村集体经济和农牧民持续增收。(王兆颖)

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